作り方

• 1エビチリを作る

  エビチリをパッケージ通りに作ります。
  ※エビチリの作り方はこちらをご参考ください。

• 2麺を作る

  フライパンに油を入れて熱し、中華麺を炒め、ほぐれたら薄く広げます。

  

• 3

  溶き卵と水をよく混ぜ合わせ、半量を麺全体に回しかけます。
  火が通ったらお皿に移します。

  

• 4

  ３ の麺の中央にエビチリをのせます。

• 5

  麺をもう1つ作り、 ４ のエビチリの上に麺をのせてできあがり。

  

※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください｡