作り方

• 1

  野菜を一口大にカットします。
  じゃがいもと人参は、それぞれ耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけ、じゃがいもはレンジで600W：約3分、人参は600W：約4分加熱します。
  ※固さが残る場合は、調整してください。

• 2

  ボウルなどによく振った「練り込みだれ」と「焙焼式パン粉」を入れて混ぜ、約1分おきます。

  

• 3

  ２ にひき肉を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

  

• 4

  ラップの上に、 ３ を1個25g程度のせ、巾着状に丸めます。

  

• 5

  耐熱容器に、各種ソースを入れ、ホットプレートに油を入れて、 ４ のハンバーグをのせ、まわりに １ の野菜をバランスよくのせます。

  

• 6

  ホットプレートの温度を200～240℃に設定して約3分加熱したら、ハンバーグと野菜を裏返し、温度を180～200℃に設定し、フタをして約3分加熱してできあがり。

  

• 7

  ハンバーグをお好みのソースにつけてお召しあがりください。

  

※火加減、調理時間は目安です。機種・材料の大きさにより異なりますので調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。