作り方

• 1

  長芋は皮をむき、1.5～2cm幅に切ります。

  

• 2

  フライパンにバターを入れ、長芋を加えて中火で焼きます。

  

• 3

  長芋に焼き目がついたら裏返して、裏面にも焼き色をつけます。

  

• 4

  「ジャン 焼肉の生だれ」を加えて、長芋に絡ませます。

  

• 5

  長芋の上にとろけるチーズをのせ、火を止めフタをして1分ほど待ちます。

  

• 6

  器に盛りつけ、青ねぎをかけたらできあがり。

  

※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。