作り方

• 1

  お肉、ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、、人参は薄切り、しめじは石づきをとり小房に分けます。

• 2

  ポリ袋などに １ を入れ、「ジャン 焼肉の生だれ」50gを加えて軽くもみ込みます。

• 3

  そうめんをゆで､ゆであがったら水を切り、ごま油をかけて固まらないようにします。
  ※調理時に、熱湯がはねることがありますので、十分にご注意ください。

• 4

  フライパンにごま油を入れ、 ２ を炒めます。

• 5

  ４ の具材に火が通ったら、 ３ のそうめんと「ジャン 焼肉の生だれ」20gを加え､炒め合わせてできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※そうめんのゆで時間は若干短めがおすすめです。