作り方

• 1

  ボウルに Ａ を入れてよく混ぜ合わせます。

  

• 2

  白菜はざく切り、しめじはほぐします。

  

• 3

  「超熟成発酵キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて中火で煮立て、 １ の肉だねをスプーンで一口大にすくい入れて3分煮ます。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、お玉などでかき出してください。

  

• 4

  白菜を加えて更に3分煮込み、しめじともやしを加えて少し煮込みます。
  火が通ったら青ねぎをトッピングしてできあがり。

  

※調理時に調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡
※肉だねはスプーンを2本使って形をととのえると〇