作り方

• 1

  じゃがいもは小さめのひと口大、エリンギとパプリカは食べやすいサイズに切ります。

• 2

  ハンバーグ生地を3等分して、ハート型に成形します。

• 3

  フライパンに油を入れ、中火でハンバーグの両面に焼き色をつけます。

• 4

  じゃがいも、エリンギ、「Bistro Dish 煮込みハンバーグソース」をよく振ってから加え、フタをして弱火で8～10分煮込みます。

• 5

  フタをとりパプリカを加え、弱火でソースにとろみがつき、中まで火が通るまで煮込みます。

• 6

  お皿にレタスを敷き、 ５ を盛りつけます。
  ハンバーグの上にハート型に切り抜いたチーズをのせてできあがり。

※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。