作り方

• 1

  パプリカ・ズッキーニは食べやすい大きさに切り、しめじは小分けにします。

• 2

  フライパンに油を入れ、サーモンの両面に焼き色をつけます。
  ＜中火＞

  

• 3

  パプリカ・ズッキーニ・しめじを加え､さっと炒めます｡
  ＜中火＞

  

• 4

  「BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース」を加え、落としぶたをして約5分煮込みます。
  コーンを加え、サーモンに火が通ったらできあがり｡
  ＜弱火＞

  

※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。