作り方

• 1

  鶏もも肉は一口大、玉ねぎは薄いくし切り、なすは半月切りにします。

• 2

  フライパンに油を入れ、鶏肉の両面に焼き色をつけます。

• 3

  野菜を加えて、炒め合わせます。

• 4

  「鶏肉のトマト煮ソース」を加え、約10分煮込みます。

• 5

  耐熱皿に ４ を入れ、真ん中を少しくぼませ、卵を落とし入れ、卵のまわりにピザ用チーズをのせます。

• 6

  オーブントースターでチーズに焼き目がつき、卵の白身が白くなったらできあがり。
  （1000Wで約4～5分）

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。
※オーブントースターから取り出す際は、やけどにご注意ください。