作り方

• 1

  水菜は5cmくらいの長さに切り、長ねぎは斜め切り、焼豆腐は一口大に切ります。

• 2

  ホットプレートに牛脂（またはサラダ油）をしき、お肉の両面をさっと焼いたら、「すき焼のたれ」を少量かけてお召しあがりください。

  

• 3

  ホットプレートに牛脂（またはサラダ油）をしき、野菜・お肉を焼きます。

  

• 4

  ３ に「すき焼のたれ」を少量かけ、焼きながらお召しあがりください。
  しめは焼きうどんがおすすめです。

  

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。