作り方

• 1

  まぐろを1cm厚さにカットし、「まぐろ丼のたれ」に30分漬け込みます。

• 2

  １ のまぐろに片栗粉をまぶします。

• 3

  フライパンに多めの油を入れて熱し、中火で両面をカリッと焼きます。

• 4

  お皿に貝割れ大根と ３ のまぐろを盛りつけてできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。