作り方

• 1

  生もつはさっと湯がいて水を切っておきます。

• 2

  野菜、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

• 3

  「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、にら以外の材料を加えます。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、お玉などでかき出してください。

• 4

  材料に火が通ったらにらを加え、ひと煮立ちさせてできあがり。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。