作り方

• 1

  キャベツは千切りに、紅しょうがは細かく刻みます。

• 2

  ボウルに豚ミンチ、「手作り餃子の素」を入れ粘り気が出るまで混ぜ、 １ のキャベツ、紅ショウガを入れてさっくり混ぜる。

• 3

  「大判餃子の皮」で ２ の具材を包みます。

• 4

  フライパンに油を入れ、で ３ の餃子を焼きます。

• 5

  お皿に盛りつけ、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりでトッピングしたらできあがり。

※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。