作り方

• 1

  「ジャン 焼肉の生だれ」と長いも(とろろ)を混ぜ合わせ、つけだれを作ります。
  ＜つけだれの黄金比＞
  ジャン 焼肉の生だれ：長いもとろろ＝1：3

• 2

  フライパンまたはホットプレートを熱し、牛肉を焼きます。

• 3

  焼いた肉を皿に盛り付け、お肉とつけだれを絡めてお召しあがりください。

※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡