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2022年05月01日

業務用 韓国仕立て 万能醤油だれ 560g NEW

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お通しもメインもこれ1本!(ナムル・チャプチェ・韓国風冷奴・カンジャンチキンなど)
醤油をベースにごま油のコクを加え、熟成コチュジャンの辛さとほどよい酸味をアクセントにしました。
これ1本でさまざまな韓国料理にお使いいただけます。
※素材の重量に対して、20~30%を目安に使用。

イチオシレシピ

万能醤油だれで作る“チャプチェ”

醤油をベースにごま油のコクを加え、熟成コチュジャンの辛さとほどよい酸味のたれでチャプチェを作りましょう!

商品情報商品情報

内容量 560g
賞味期間 300日
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存
原材料名 醤油(国内製造)、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、ニンニク、食塩、コチュジャン、ゴマ油、醸造酢、洋ナシ、すりゴマ、たん白加水分解物、生姜、清酒、レモン果汁、唐辛子、酵母エキス、コショウ/酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆・小麦・ごま・鶏肉を含む)

栄養成分栄養成分

100g当たり (この表示値は、目安です。)
エネルギー 127kcal たん白質 3.9g
脂質 1.5g 炭水化物 24.4g
食塩相当量 8.5g  

アレルゲン情報アレルゲン情報

小麦
そば
落花生
えび
かに
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイ
牛肉
くるみ
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン

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