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たこキムチ（韓キムチレシピ）

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「韓キムチ」を使ったレシピ！
関西地方の風習“半夏生”でたこを味わう！

たこキムチ（韓キムチレシピ）

所要時間所要時間

カロリー（1人分）カロリー（1人分）

食塩相当量（1人分）食塩相当量（1人分）

10分以内

68kcal

0.8g

作り方

  • step1

    たこときゅうりを乱切りにします。

  • step2

    １ とキムチを和えて、お好みでごまをかけてできあがり。

  • ※きゅうりは、塩をまぶして板の上で軽く転がして下ごしらえすると（板ずり）、苦みと青臭さを取り除かれて色も鮮やかになります。

（2人前）

たこ
（ゆでたこor刺身用）
 100g
きゅうり
 1/2本
ごま（お好みで）
 適量
韓キムチ
 50g
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