ゆでキャベツの巻きまき焼肉
野菜に包んで食べる焼肉で、ゆでキャベツを包み野菜に使っています。
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|---|
20分～30分 |
所要時間
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step1
キャベツは芯を取り、根元を上にしてゆで、水分を十分にふき取り冷まします。
-
step2
お肉を「ジャン 焼肉の生だれ」でもみ込み、ホットプレートで焼きます。
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step3
ゆでキャベツに焼いた肉と野菜を包み、お好みでごはんやキムチなどを添え、「サムジャン」をつけてお召しあがりください。
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※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。
（3～4人前）
牛肉・豚肉（焼肉用） |
300～400g |
|---|---|
キャベツ |
1/2個 |
| ＜包む具材＞ | |
きゅうり |
1本 |
人参 |
1本 |
長ねぎ |
1本 |
キムチ |
100g |
大葉 |
適量 |
ごはん |
200g |
ジャン 焼肉の生だれ |
80g |
サムジャン |
適量 |
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