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ゆでキャベツの巻きまき焼肉

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野菜に包んで食べる焼肉で、ゆでキャベツを包み野菜に使っています。

ゆでキャベツの巻きまき焼肉

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    キャベツは芯を取り、根元を上にしてゆで、水分を十分にふき取り冷まします。

  • step2

    お肉を「ジャン 焼肉の生だれ」でもみ込み、ホットプレートで焼きます。

  • step3

    ゆでキャベツに焼いた肉と野菜を包み、お好みでごはんやキムチなどを添え、「サムジャン」をつけてお召しあがりください。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。

（3～4人前）

牛肉・豚肉（焼肉用）
 300～400g
キャベツ
 1/2個
   ＜包む具材＞  
きゅうり
 1本
人参
 1本
長ねぎ
 1本
キムチ
 100g
大葉
 適量
ごはん
 200g
ジャン 焼肉の生だれ
 80g
サムジャン
 適量
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