野菜ましましのおいしい!ヘルシーなチャプチェサラダです。

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20分~30分 |
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step1
肉と野菜を切る
豚薄切り肉は一口大、トマトはくし切りの半分、きゅうりは斜め薄切りの半分、レタスは一口大にちぎります。 -
step2
肉を炒める
フライパンにごま油を入れ、肉を炒めます。
<中火> -
step3
水、春雨、調味料を加える
水、「春雨」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。
<中火> -
step4
きゅうりを加える
きゅうりを加えてさらに炒め、春雨が戻り、水気がなくなったら火を止めます。
<中火>
※ごま油やこしょうを加えると風味アップ! -
step5
レタスを敷いた器に 4 を盛りつけ、トマトを添えてできあがり。
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※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。
(3~4人前)
豚薄切り肉 |
200~250g |
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レタス |
1/2個 |
トマト |
1/2個 |
きゅうり |
1/2本 |
水 |
150cc |
ごま油 |
大さじ1 |
韓の食菜 チャプチェ |
1パック |
この商品は「野菜入り調味料135g」と「春雨40g」のセットです。
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