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秋のビビンバ

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秋の味覚を集めたビビンバです。

秋のビビンバ

所要時間所要時間

30分～45分

作り方

  • step1

    なすは細切り、しめじは石づきを取って小房にわけ、人参は千切りにします。

  • step2

    沸騰したお湯に塩を少々加え、準備した野菜をそれぞれゆでます。

  • step3

    ゆであがったらザルにあげ、水気をきり、小松菜は4～5cm幅に切り、熱いうちに「ナムルの素」と和えます。

  • step4

    ご飯を盛った丼に、和えた野菜と目玉焼きをのせてできあがり。

  • ※お好みで「ジャン 焼肉の生だれ」をかけてもおいしく召しあがれます。

    美味しく作るポイント～ おすすめ ～

    塩味：人参、小松菜
    しょうゆ味：しめじ、なす

（3人前）

なす
 中2本（約140g）
しめじ
 1袋（約100g）
人参
 1/2本（約100g）
小松菜
 1束（約200g）
目玉焼き
 3個
ご飯
 3杯分
ナムルの素
 1パック（20g）

この商品は「塩味20g×2袋」と「醤油味20g×2袋」のセットです。

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