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揚げワンタン

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ワンタンをカラッと揚げて、ビールのおつまみに!

揚げワンタン

所要時間所要時間

45分～60分

作り方

  • step1

    長ねぎはみじん切りにします。

  • step2

    豚ひき肉に １ の長ねぎを加え、塩、こしょう、ごま油少々を加えてよく練り合わせます。

  • step3

    「ワンタンの皮」に ２ の具を少量ずつのせて包みます。

  • step4

    約150度の油でワンタンをカラリと揚げ、「餃子のたれ」につけてお召しあがりください。

  • ※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。

（30個分／3～4人前）

豚ひき肉
 100g
長ねぎ
 1/2本
塩
 少々
こしょう
 少々
ごま油
 少々
揚げ油
 適量
ワンタンの皮
 1袋（30枚）
餃子のたれ
 適量
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