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まぐろ餃子

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まぐろを具材にしたヘルシー餃子です。家族みんなで楽しく包めばおいしさもアップ！不足しがちな栄養素も補いましょう。

まぐろ餃子

所要時間所要時間

45分～60分

作り方

  • step1

    まぐろはミンチ状にし、「ユッケ丼のたれ」で和えます。
    ※お好みで「韓国コク辛調味料」を加えて、辛さの調節をしてください。

  • step2

    キャベツ、にら、にんにく、しょうがはみじん切りにします。

  • step3

    １ のまぐろと ２ の野菜をよく混ぜ合わせ、しばらく置いてなじませます。

  • step4

    ３ の具を「餃子の皮」で包みます。

  • step5

    熱したフライパンに油を入れ、餃子を並べてフタをし、中火で焼きます。

  • step6

    軽く焼き目がついたら(30秒～1分)、餃子が1/3ひたる程度にお湯（または水）を注ぎ、フタをして強火で蒸し焼きにします。

  • step7

    水分がなくなったらフタをとり、餃子の上からごま油（またはサラダ油）を少量ふりかけ、パリッと焼き目がついたらできあがり。

  • ※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。
    ※調理時に調味料がはねることがありますのでご注意ください。

    ●韓国コク辛調味料の分量目安
    韓国コク辛調味料の分量目安

（餃子25個／4人前）

まぐろ（血合いでも可）
 150g
キャベツ
 180g
にら
 1/3束
にんにく
 少々
しょうが
 少々
油
 適量
餃子の皮
 1袋（25枚）
まぐろユッケ丼のたれ
（ユッケ丼のたれ＋韓国コク辛調味料）
 各2袋

この商品は「ユッケ丼のたれ20g×4袋」と「韓国コク辛調味料5g×4袋」のセットです。

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