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そぼろジャンサラダ

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ジャン味つけしてつくったそぼろを豆腐にのせて楽しみましょう！

そぼろジャンサラダ

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    玉ねぎ、長ねぎはみじん切りにします。

  • step2

    フライパンにごま油を入れ、ひき肉、玉ねぎ、長ねぎの順に加えて炒め、「ジャン 焼肉の生だれ」で味つけをしてそぼろを作ります。

  • step3

    きゅうりは千切り、トマトは1cm角、水菜は3cｍの長さに切ります。

  • step4

    豆腐は軽く水切りをしてから一口大に切り、 ３ の野菜と器に盛りつけます。

  • step5

    ４ の上に ２ のそぼろをかけ、かいわれ、ハーブを添えてできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがありますので十分にご注意ください。

（2人前）

ひき肉
 100g
玉ねぎ
 1/2個
長ねぎ
 1/2本
ごま油
 大さじ1
豆腐
 1丁
きゅうり
 1/2本
トマト
 1個
水菜
 1/2束
かいわれ
 適量
ハーブ（お好みで）
 適量
ごま油
 適量
ジャン 焼肉の生だれ
 大さじ2
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