作り方

• 1

  白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、豆苗は根を切り落とし、しめじは石づきを取りほぐします。

  

• 2

  鍋にごま油を入れ、豚ひき肉が白くなるまで炒めたら、桜えびを加えて香りが出るまで炒めます。

  

• 3

  「菜の匠 もやし担々鍋用スープ」を鍋に入れて軽く煮立たせ、 １ の野菜、もやし、シーフードミックスを入れて材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、お玉などでかき出してください。

※調理時に油やスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※鍋で土鍋を使用する場合、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。