1. HOME
  2. おすすめレシピ
  3. 鶏ハムサラダ（お肉屋さんの冷しゃぶ 焙煎ごまだれ）

鶏ハムサラダ（お肉屋さんの冷しゃぶ 焙煎ごまだれ）

印刷する

レンジで簡単に作る鶏ハムです。
冷しゃぶでおいしくお楽しみください。

鶏ハムサラダ（お肉屋さんの冷しゃぶ 焙煎ごまだれ）

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    鶏むね肉はフォークなどで全体を刺し、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。

  • step2

    １ に塩、こしょうをまんべんなく振り、ラップの上におきます。

    step2

  • step3

    ２ を空気が入らないように巻いていき、ラップの端を輪ゴムなどでとめます。
    ※形をきれいに整えるときれいな円の形に仕上がります。

    step3

  • step4

    耐熱容器に ３ をおき、電子レンジで約4分加熱します。（600Wの場合）
    ※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。

  • step5

    ４ を取り出し、ラップをしたまま予熱で火を通し冷まします。

  • step6

    熱がとれたらラップをはずし、お好みの厚さに切ります。
    ※肉に火が通ってない場合は、電子レンジ等で再加熱してください。

  • step7

    ６ をベビーリーフ、トマトと一緒に盛り付け、「お肉屋さんの冷しゃぶ 焙煎ごまだれ」をかけてできあがり。

（2～3人前）

鶏むね肉
 1枚（約300g）
塩、こしょう
 適量
ベビーリーフ
 適量
トマト
 適量
   ※その他お好みの野菜と一緒にお召し上がりください。  
お肉屋さんの冷しゃぶ
焙煎ごまだれ
 適量

※お好みで調整してください。

bottom
bottom
top
おすすめレシピ検索トップへ
レシピ検索「キーワードで探す」
注目のキーワード 焼肉 餃子 春巻 ピザ
今週のおすすめレシピ たこキムチ 新着レシピ たこのカルパッチョ 特集レシピ 特集レシピ「夏野菜のレシピ」
bottom
tip