作り方

• 1

  Ａ のスパイスを混ぜ合わせます。

• 2

  お肉と野菜は食べやすい大きさに切ります。
  ※かぼちゃはスライス、トマトはくし切りがおすすめです。

• 3

  鍋にごま油を入れ、お肉とズッキーニ、なすを加えて軽く炒めたら、 １ のスパイス種を加えて炒め合わせます。
  ※土鍋を使用する場合は、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。
  ※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。

• 4

  「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、トマトとパクチー（お好みで）以外の材料を加えます。

• 5

  材料に火が通ったらトマトを加え、ひと煮立ちさせてできあがり。
  お好みでパクチーを加えてお召しあがりください。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。