折りたたみキンパ

「おにぎらず」の進化版！　ナムルの素を使ってもっと簡単に！


所要時間
30分～45分

step1

＜ナムルを作る＞
たっぷりのお湯に塩少々を加え、もやしをゆでてザルにあげ水気を切ります。
人参、ほうれん草も同様の工程で火を通します。
※ほうれん草は水気をしっかりしぼります。
step2

＜ナムルを作る＞
１のゆでた野菜をそれぞれ「Well-Being Vegelife ナムルの素（醤油味）」と和えます。
※調理時にお湯や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。
step3

＜ご飯に味付けする＞
ご飯にごま油と塩を加え、混ぜ合わせます。
step4

＜のりをカットする＞
焼のりよりも大きくカットしたラップをしき、その上に焼のりをのせ、焼のりの下半分の真ん中に切り込みを入れます。
step5

＜具をのせて折りたたむ＞
焼のりの左下に３のご飯を半量のせて広げ、左上にレタス、右上に２のナムル、右下に厚切りハムと錦糸卵をのせます。
step6

＜具をのせて折りたたむ＞
左下（ご飯部分）から上に折りたたみます。
step7

＜具をのせて折りたたむ＞
次に右（ナムル部分）に向けて折りたたみ、最後に下（厚切りハムと錦糸卵部分）に向けて順に折りたたんでいきます。
step8

＜カットする＞
最後にラップで巻いてしっかりかため、真ん中をカットしてできあがり。
もう一つも同様に作ります。

（キンパ2個分[半分にカットして4個分]）

もやし、人参、ほうれん草	合わせて200g
レタス	2枚
厚切りハム	2枚
錦糸卵	適量
焼のり	2枚
ご飯	200g
ごま油	小さじ1/2
塩	適量
Well-Being Vegelife ナムルの素（醤油味）	2袋（40g）