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ホルモン明太キムチチゲ

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牛シマチョウと明太子の高カロリーで罪悪感がありながらも、思わず食べてしまう背徳鍋を楽しみましょう。

ホルモン明太キムチチゲ

所要時間所要時間

20分~30分

作り方

  • step1

    お肉、野菜、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、にらと明太子以外の材料を煮込みます。

  • step3

    材料に火が通ったらにら、その上に明太子をのせ、ひと煮立ちさせてできあがり。

  • ※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。

(3~4人前)

牛シマチョウ
300g
キャベツ
1/3個(約400g)
長ねぎ
2本(約200g)
しめじ
1パック(約100g)
にら
1束(約100g)
豆腐
1丁(約300g)
明太子
4腹(約150g)
熟成濃厚キムチチゲ用スープ
1パック
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