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ホルモン明太キムチチゲ

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牛シマチョウと明太子の高カロリーで罪悪感がありながらも、思わず食べてしまう背徳鍋を楽しみましょう。

ホルモン明太キムチチゲ

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    お肉、野菜、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、にらと明太子以外の材料を煮込みます。

  • step3

    材料に火が通ったらにら、その上に明太子をのせ、ひと煮立ちさせてできあがり。

  • ※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。

（3～4人前）

牛シマチョウ
 300g
キャベツ
 1/3個（約400g）
長ねぎ
 2本(約200g)
しめじ
 1パック(約100g)
にら
 1束(約100g)
豆腐
 1丁(約300g)
明太子
 4腹(約150g)
熟成濃厚キムチチゲ用スープ
 1パック
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