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ハンバーグステーキ

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ハンバーグをお好みのステーキソースでお楽しみください。

ハンバーグステーキ

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    フライパンに油を入れ、成形したハンバーグを中火で焼きます。

  • step2

    焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で7～8分焼いて火が通ったら皿に取り出します。
    ※ハンバーグの厚さにより焼き加減を調節してください。
    ※肉の中心に竹串などを刺して、透明な肉汁が出たら中まで火が通っています。

  • step3

    ２ のハンバーグに「ステーキソース」をかけてできあがり。
    ※フライパンで肉汁とソースを合わせ、温めてからかけてもおいしく召しあがれます。

  • ※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。

（2人前）

ハンバーグ生地
 200～300g
油
 適量
ステーキソース
 適量
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