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リース寿司

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簡単！ラップで丸く形を作るだけでクリスマスパーティーにぴったりのリース寿司が作れます。

リース寿司

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    粗熱を取った酢飯を10～12等分に分け、ラップで丸く形を作ります。

  • step2

    刺身を １ の大きさに合わせて切ります。

  • step3

    新しいラップの上に ２ の刺身と １ の酢飯の順に置き、ラップの上からしっかり握ります。
    ※同様にしてすべて握ります。

  • step4

    皿の上に寿司をリース状に並べ、ベビーリーフで飾りつけてできあがり。
    食べる直前に「まぐろ丼のたれ」をかけてお召しあがりください。

  • ※調理時にたれがはねることがありますのでご注意ください。

（2～3人前）

まぐろ、サーモン、たい、ほたてなどの刺身
 適量
いくら
 適量
酢飯
 300～450g
飾り野菜
（ベビーリーフなど）
 適量
鮨割烹 まぐろ丼のたれ
 2～3袋

1パック20g×5袋入りです。

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