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玉ねぎフォンデュしゃぶしゃぶ

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玉ねぎの旨み溶けこむしゃぶしゃぶです。

玉ねぎフォンデュしゃぶしゃぶ

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    玉ねぎは皮をむき、1個をスライスにし、もう1個は丸ごとラップをしてレンジで約2分加熱します。
    その他の野菜は食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    鍋に 「スープでしゃぶしゃぶ」と水1,400mlを入れ、煮立たせます｡

  • step3

    １ の玉ねぎ、野菜を加えます。
    お肉は沸騰したスープにくぐらせ野菜を巻いて、お好みのたれをつけてお召しあがりください。

  • ※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。

（3～4人前）

豚バラ肉
（しゃぶしゃぶ用）
 200g
豚ロース肉
（しゃぶしゃぶ用）
 200g
玉ねぎ
 2個（約400g）
レタス
 1/4個（約100g）
水菜
 1/2束（約100g）
しめじ
 1パック（約100g）
人参
 1/4本（約50g）
水
 1,400ml
スープでしゃぶしゃぶ
 1パック
しゃぶしゃぶのたれ
 適量

※お好みでオリーブオイルを加えると一層風味よく召しあがれます。

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