包まない餃子

手軽にできる♪　アレンジ餃子！


所要時間	カロリー（1人分）	食塩相当量（1人分）
30分～45分	170kcal	1.5g

step1

お肉に「手作り餃子の素」を加えてよく練り、キャベツ・にらを加えて軽く混ぜ合わせてから、しばらく置いてなじませます。
step2

フライパンに油を入れ､「餃子の皮」を並べます。
step3

餃子のあんをのせ、その上に皮をのせます。中火で軽く焼き色をつけます。
step4

餃子が1/3浸るくらいにお湯（または水）を注ぎ、フタをして蒸し焼きにします。
step5

水分がなくなり焦げ目がついたら、裏返して焼き、餃子に火が通ったらできあがり。
※裏返す際はフライパンに大きめのお皿をかぶせて行うとくずれにくくなります。
※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。

（3～4人前）