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冷やしキムチ納豆うどん

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納豆×キムチのダブル発酵食品！
食欲のないときでも、ツルッと食べられます。

冷やしキムチ納豆うどん

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    うどんはゆでて水にさらして水気を切ります。

  • step2

    長ねぎとザーサイはみじん切りにします。

  • step3

    うどんの上に、納豆とめんつゆ、 ２ の長ねぎとザーサイを混ぜ合わせてのせ、キムチを添え、きざみのりをかけてできあがり。

  • ※調理時に、熱湯がはねることがあります。十分にご注意ください。

（2人前）

うどん
 2玉
納豆
 2パック
めんつゆ
 適量
長ねぎ（お好みで）
 1/4本
ザーサイ（お好みで）
 40g
きざみのり（お好みで）
 適量
キムチ
 100g
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