2種のしめじのソテー

粗切りにんにく、アンチョビの旨みを効かせ、コクのある味わいの簡単ボリュームメニュー♪


所要時間
10分～20分

step1

しめじ・ホワイトぶなしめじは石づきをとり小房に分け、鶏肉は一口大に切ります。
step2

フライパンに油を入れ、鶏肉、しめじ・ホワイトぶなしめじの順に炒めます。
＜中火＞
step3

材料に火が通ったらよく振った「まいにちベジしめじのソテーソース」を加え、炒め合わせてできあがり。
＜中火＞
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※しめじの代わりに、エリンギ、えのき茸、しいたけなどでもおいしく召しあがれます。
※鶏肉代わりに、豚薄切り肉でもおいしく召しあがれます。

（2～3人前）