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牛肉とじゃがいもの炒めもの

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焼肉と一緒に根菜の食感を楽しみましょう。

牛肉とじゃがいもの炒めもの

所要時間所要時間

10分～20分

作り方

  • step1

    玉ねぎは薄切り、じゃがいもは5mmの厚さに切り、水にさらします。

  • step2

    ブロッコリーは小房に分けサッとゆでておきます。

  • step3

    フライパンに油を入れ、玉ねぎ・じゃがいもを炒めます。

  • step4

    ３ にお肉を加えて炒めます。

  • step5

    お肉に火が通ったら「ジャン 焼肉の生だれ」を加え、塩・こしょうで味を調えます。

  • step6

    最後に ２ のブロッコリーを加え軽く混ぜてできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。

（1～2人前）

牛肉
 100g
じゃがいも
 1/2個
玉ねぎ
 1/4個
ブロッコリー
 15g
油
 大さじ1
ジャン 焼肉の生だれ
 大さじ2
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