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キムチキーマカレー

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ひき肉とキムチを使った、時間短縮・節約できるお手軽カレーです。

キムチキーマカレー

所要時間所要時間

30～45分

作り方

  • step1

    キムチ、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。

  • step2

    鍋にサラダ油とにんにくを入れて軽く炒めます。

  • step3

    ２ に玉ねぎを入れて色が透き通るまで炒めたら、さらに合いびき肉とキムチを加え炒めます。

  • step4

    ３ にカレールーと表示分量の水、ローリエ、コンソメを入れ、じっくり煮込んでできあがり。

  • ※煮込み時間を少なめにするとさらっとした仕上がりになります。

（2人前）

ご飯
 茶碗2杯分
合いびき肉
 100g
玉ねぎ
 1/4個
にんにく
 1/4片
カレールー
 2皿分
ローリエ
 1枚
コンソメ
 小さじ1
キムチ
 100g
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