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鶏肉と菜の花のマヨジャン和え

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焼肉のたれと相性のよいマヨネーズを混ぜて作る特製ソースの和え物。

鶏肉と菜の花のマヨジャン和え

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    しめじは石づきを取り小分けにします。

  • step2

    マヨネーズと「ジャン 焼肉の生だれ」を混ぜ合わせます｡

  • step3

    耐熱皿に鶏肉をのせて酒をふり､ラップをかけて6～7分加熱します｡
    （500～600Wの場合）

  • step4

    あら熱がとれたら､食べやすい大きさに切ります｡

  • step5

    菜の花としめじもゆでて､あら熱をとります｡

  • step6

    鶏肉と野菜と ２ のたれを混ぜ合わせます。

  • step7

    器に盛りつけ､6等分に切ったゆで卵を飾ってできあがり｡

（2人前）

鶏むね肉
 200g
菜の花
 1束
しめじ
 1パック
マヨネーズ
 大さじ3
ゆで卵
 1個
ジャン 焼肉の生だれ
 大さじ1
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