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秋野菜のフリッター

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サクサクッ!とした食感の衣に仕上げた秋野菜を食べましょう！

秋野菜のフリッター

所要時間所要時間

10分～20分

作り方

  • step1

    材料を食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    ボウルに「オニオンリングの素」と冷水を入れ、よく混ぜます。

    step2

  • step3

    １ を ２ とよくからめます。

  • step4

    160～170℃に熱した油に ３ を入れ、浮き上がったら裏返して約1分揚げてできあがり。

  • ※調理時に油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。

（3～4人前）

まいたけ
 1パック（約100g）
マッシュルーム
 50g
なす
 1個（約65g）
水
 100ml
油
 適量
オニオンリングの素
 1パック

※水は必ず量ってください。 ※水を冷蔵庫などで冷やしておくと、衣がよりサクッと仕上がります。

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