濃いうまっきゃべつ鍋
「菜の匠 濃いうまっきゃべつ鍋用スープ」の基本のレシピです。
濃厚な豚の旨みとにんにくをガツンと効かせた、味噌ベースの鍋用スープできゃべつ鍋を作りましょう。
濃厚スープがきゃべつにからみつき、食べすすめるほどに深まるおいしさをお楽しみください。
-
調理時間
20分～30分
Check!
このレシピに
使っています！
Check!
このレシピに
使っています！
材料：3～4人前
-
キャベツ
1/2個（約600g）
-
きのこ
（しいたけ、しめじなど）1パック（約100g）
-
長ねぎ
1本（約100g）
-
にら
1束（約100g）
-
人参
1/2本（約100g）
-
豚薄切り肉
または生もつ250g
-
菜の匠
濃いうまっきゃべつ鍋用スープ1パック
おすすめトッピング：スライスにんにく、白髪ねぎ、コーン、煎りごま、ラー油、七味唐辛子など
作り方
-
1
お肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。
-
2
「菜の匠 濃いうまっきゃべつ鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、にら以外の材料（煮えにくいものから）を加えます。
※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、お玉などでかき出してください。 -
3
材料に火が通ったらにらを加え、ひと煮立ちさせてできあがり。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
同じ商品を使ったレシピ
最近見たレシピ
レシピ検索
レシピ検索
肉類
おすすめのしめ
味噌ラーメン
残ったスープにゆでたラーメンを加え、軽く煮込んだらできあがり。