チュモッパ(業務用商品使用)
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材料:1人前
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ご飯
150g
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漬物
(キムチ、たくあんなど)50g
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韓国のり
約3枚
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ごま
適量
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業務用 韓国仕立て
万能醤油だれ25g
作り方
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1
漬物をみじん切りにします。
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2
ボウルに、「業務用 韓国仕立て 万能醤油だれ」、ご飯、小さくちぎった韓国のり、ごま、 1 を入れ、しゃもじでさっくりと混ぜ合わせます。
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3
2 を4~6等分し、ラップに乗せて丸いおにぎりを作ります。
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4
器に盛りつけてできあがり。
※調理時に、たれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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