ほうれん草のナムル(業務用商品使用)
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材料:1人前
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ほうれん草
100g
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ごま
適量
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業務用 韓国仕立て
万能醤油だれ25g
素材に対して「業務用 韓国仕立て 万能醤油だれ」20~30%を目安にご使用ください。
作り方
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1
たっぷりのお湯に塩少々を加え、ほうれん草をゆでます。
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2
ゆであがったら流水で冷やし、しっかり水気をしぼります。
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3
食べやすい大きさに切り、「業務用 韓国仕立て 万能醤油だれ」と和えます。
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4
器に盛り付け、ごまをトッピングしてできあがり。
※調理時に、熱湯やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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