作り方

• 1＜野菜を切る＞

  ほうれん草は5～6cmの長さに切ります｡

• 2＜生地を作る＞

  ボウルに「具入りだし」、「チヂミ粉」を入れ、ダマにならないようによく混ぜ、最後にほうれん草を加えます。

• 3＜半量を焼く（1枚分）＞

  フライパンにごま油大さじ1を入れ、生地の半量を流し入れて全体にうすく広げます。
  生地の上にピザ用チーズを30gのせ、表面がきつね色になるまで約3分焼きます。
  ＜中火＞

• 4＜裏返す＞

  裏返して、フライ返しなどで生地を軽く押さえ、約2分焼いてできあがり。
  ※チーズの焼き加減によって焼き時間を調整してください。
  ＜中火＞
  残りの生地も同様に焼きます。

• 5＜つけだれを作る＞

  「薬味たれ」、コチュジャンをお皿に入れて混ぜ合わせます。
  焼いたチヂミをつけてお召しあがりください。

※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。