作り方

• 1

  キャベツときのこ類をみじん切りにします。

• 2

  ひき肉に「手作り餃子の素」を加え、よく練り、 １ を加えて軽く混ぜ合わせたら、1時間ほど冷蔵庫に入れ味をなじませます。

• 3

  「餃子の皮」で ２ の具を包みます。

• 4

  たっぷりのお湯で ３ を5～6分ゆでます。

• 5

  お皿にゆでた餃子をのせ、酢醤油やごまだれなどでお召しあがりください。