豚肉とレタスの甘辛炒め

豚肉とレタスの甘辛炒め

ジャンで作る肉野菜炒めです。

  • 調理時間

    10分~20分

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材料:2~3人前

  • 豚肉(薄切り)

    20g

  • 冷凍にんにくの芽

    適量

  • レタス

    4枚

  • ごま油

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 熟成コチュジャン

    1袋(10g)

  • ジャン 焼肉の生だれ

    大さじ3

作り方

  • 1

    「ジャン 焼肉の生だれ」、酢、「熟成コチュジャン」を合わせます。

  • 2

    豚肉、にんにくの芽、レタスを食べやすい大きさに切ります。

  • 3

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を加え火が通るまで炒めます。

  • 4

    にんにくの芽、レタス、 を加え、炒め合わせてできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。

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