作り方

• 1

  ラムチャップの脂身に2～3カ所切れ目を入れます。

• 2

  ボウルまたはポリ袋に「ジャン 焼肉の生だれ」とラムチャップを入れてもみ込み、約30分漬け込みます。

• 3

  フライパンに多めの油を入れ 、汁気をきったラムチャップを焼き上げます。

• 4

  お皿に盛りつけ、ミニトマトを添えてできあがり。

※ 焼き加減はミディアムがおすすめです。
※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。