作り方

• 1

  ベーコンは2㎝幅に切り、スナップえんどうは筋を取り、しめじはほぐします。

  

• 2

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、スナップえんどうを2分炒め、次にベーコンとしめじも加えて更に炒めます。

  

• 3

  火が通ったら「ジャン 焼肉の生だれ」、バターを加えて煮からめ、器に盛り、黒こしょうを振ってできあがり。

  

※ベーコンの代わりにソーセージを使ってもおいしく作れます。
※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。