作り方

• 1

  お肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。
  にんにくはスライスします。

• 2

  フライパンにバターとにんにくを入れ、にんにくスライスがきつね色になったら取り出します。

  

• 3

  お肉は焼く直前に塩、こしょうを振り、 ２ のフライパンで片面を強火で焼き、裏返して中火で焼きあげて盛りつけます。
  ※焼き時間はお好みの加減で調節してください。

  

• 4

  お肉を焼いたフライパンに ２ のにんにくと、「ステーキソース」を入れて温め、 ３ のお肉にかけてできあがり。

  

※調理時に、油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。