トマトとパクチーの春雨サラダ
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材料:2~3人前
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トマト
1個(約150g)
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パクチー
適量
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ボイルえび
50g
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野菜1つでかんたん
中華風春雨サラダ1パック
この商品は「春雨40g」と「具入り調味料100g」のセットです。
作り方
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1野菜を切る
トマトは角切り、パクチーは3cmの長さに切ります。
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2春雨をゆで、水気を切る
沸騰したお湯に「春雨」を入れ、3分ゆでたらザルにあげ、流水ですすいで十分に水気を切ります。
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3春雨と調味料を混ぜる
2 の春雨と「具入り調味料」を混ぜ合わせ、なじませます。
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4野菜とボイルえびを加える
1 のトマトとボイルえびを加えて 混ぜ合わせ、パクチーをちらしてできあがり。
※調理時にお湯や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。
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いろいろな野菜で!
生野菜:レタス、トマト、水菜、パプリカなど※食べやすい大きさに切ります。
温野菜:もやし、オクラ、きのこ、なすなど
※ゆでるか電子レンジで加熱します。
※野菜類は合計200gが目安です。