作り方

• 1

  フライパンに油を入れ、成形したハンバーグを中火で焼きます。

• 2

  焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で7～8分焼いて火が通ったら皿に取り出します。
  ※ハンバーグの厚さにより焼き加減を調節してください。
  ※肉の中心に竹串などを刺して、透明な肉汁が出たら中まで火が通っています。

• 3

  ２ のハンバーグに「ステーキソース」をかけてできあがり。
  ※フライパンで肉汁とソースを合わせ、温めてからかけてもおいしく召しあがれます。

※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。