作り方

• 1

  「スンドゥブチゲ用スープ」は冷蔵庫でよく冷やしておきます。
  ※冷やす時間がない場合、氷を入れてもおいしく召しあがれます。（2cm角を5～6個）

• 2

  うどんをゆで、ザルにあげ、流水で冷やし水気を切ります。

• 3

  器にスプーンなどですくった豆腐と ２ のうどんを入れます。

• 4

  ３ に １ の「スンドゥブチゲ用スープ」をよく振ってから入れてできあがり。

※お好みできゅうりや温泉卵などを加えてお召しあがりください。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
※「スンドゥブチゲ用スープ」は加熱せず、そのままでもおいしく召しあがれます。