作り方

• 1

  フライパンに油を入れ、豚ひき肉、玉ねぎ、「ジャン 焼肉の生だれ」を加え炒めます。

• 2

  火が通り水気がなくなったら、火を止めて冷まします。

• 3

  ボウルに卵を入れ溶き、 ２ の肉そぼろを入れよく混ぜます。

• 4

  フライパンに油を入れ、 ３ を1/3量流し入れ、手前から巻きます。

• 5

  巻き終わったら、残りの ３ を2回にわけて流し入れて巻きます。

• 6

  粗熱が取れたら切り分けてできあがり。

※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください｡