作り方

• 1

  肉そぼろの作り方はこちらをご参照ください。

• 2

  Ａ を混ぜ合わせます。

• 3

  フライパンに油を入れ、 ２ の溶き卵を入れたら菜箸などでまぜて卵そぼろを作ります。

• 4

  器にご飯を盛り、肉そぼろ、卵そぼろをのせてできあがり。
  ※さやいんげんを添える場合は、塩湯でしてさまし、千切りにします。

※調理時に、油がはねることがありますのでご注意ください。